Cana-de-açúcar e colonização do Brasil

Pergunta e resposta sobre o início da colonização do Brasil

Pergunta:

Por que a cultura da cana-de-açúcar foi escolhida por Portugal para colonizar o Brasil?

Resposta:

A cana-de-açúcar foi escolhida por diversos fatores favoráveis aos interesses portugueses. Em primeiro lugar, o açúcar era um produto muito valorizado na Europa e seu comércio gerava muito lucro.

Em segundo lugar, havia no Nordeste brasileiro condições climáticas e geográficas (solo massapê) favoráveis ao plantio da cana-de-açúcar.

E por último, vale lembrar que os portugueses possuíam experiência no cultivo da cana-de-açúcar, pois tinham plantações, desde o século XV, em suas ilhas do Atlântico.

Engenho colonial de açúcar em Pernambuco, obra de Frans Post.

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Pergunta respondida por:

Jefferson Evandro Machado Ramos
Graduado em História pela Universidade de São Paulo - USP (1994).

* a pergunta foi enviada pelo estudante João Pedro A. Cardoso em novembro de 2019.